Über mich
Petra Uschnig, Biologin

Über mich
Petra Uschnig, Biologin

Willkommen auf meiner Website!
Mein Name ist Petra Uschnig. Nach dem Biologiestudium in Innsbruck war ich beruflich in Heilmittelunternehmen in der Schweiz und Deutschland tätig. Viele Heilpflanzen gingen durch meine Hände und wurden zu Heilmitteln verarbeitet.
Auf Einladung kehrte ich nach Kärnten (Ö) zurück, um in der Herstellung eines Mistelpräparats mitzuwirken, das als bewährte Ergänzung zur konventionellen Krebstherapie eingesetzt wird.
Während meines Studiums lernte ich den Geistforscher, spirituellen Lehrer, Autor und Heilpraktiker Heinz Grill an einigen Seminaren zu den Themengebieten Yoga, geistiges Schauen und Ernährung kennen.
Die Begegnung mit Heinz Grill, seiner wirkenden Seele führten mich zu einem neuen Bewusstsein und eröffneten mir ganz neue Perspektiven. Er legte den Grundstein für die Spiritualität und eine Heilung setzte ein zu einem reineren Bewusstsein. Durch Heinz Grill fand ich dann auch zu den tieferen Grundlagen der Anthroposophie Rudolf Steiners.
In Lundo-Trentino Italien wurde von Heinz Grill eine Sonnenoase initiiert, die als Beispiel für eine zukünftige Kultur dient. Hier kann sich jeder Interessierte an der Forschungsküche für heilsame holistische Ernährung oder auch in der Backstube kreativ einbringen. Im Mittelpunkt stehen die bewusste Hinwendung und der Beziehungsaufbau zum Getreide, um dessen lichtvoll kräftigenden Eigenschaften optimal herauszuarbeiten. In der Backstube und der Forschungsküche werden daraus gesundende Brote und heilsame Menüs hergestellt. Mein besonderer Fokus gilt dem Herstellen von Honig-Salz-Brot dessen heilende Wirkung ich gezielt weiterentwickle. Viele Menschen sind von der gemütserhellenden und stärkenden Wirkung des Brotes beeindruckt.
Mein tiefer Dank gilt den beiden geistigen Lehrern für Ihre inspirierende, verbindende und friedensstiftende Arbeit zur spirituellen Entwicklung von Mensch und Erde.

Spirituelle Lehrer und Geistforscher
Heinz Grill
Rudolf Steiner

Die Sonnenoase und ihre Umgebung
Orte für spirituelle Entwicklung und Gesundheit
Blick von Lundo -Winter und Herbst- auf den südlichen Alpenbogen: Adamello-Presanella-Massiv

Die Backstube in Lundo
Lundo ist ein Dorf in der Region Trentino in Norditalien, das zur Gemeinde Comano Terme gehört und ruhig in den Bergen liegt; der Tennosee und der Gardasee befindet sich in der Nähe. In Beziehung zu weiteren Projekten der Sonnenoase gibt es in Lundo eine Backstube. Hier werden Backfermentbrote, Honig-Salz-Brote und weitere feine Spezialitäten – mit besten Zutaten, Ruhe, gedanklicher Ausrichtung und viel Handarbeit hergestellt.
ODE AN DAS BROT
Aus dem Meer und der Erde werden wir Brot machen,
wir werden die Erde und die Planeten mit Getreide bepflanzen,
das Brot für jeden Mund,
für jeden Menschen,
jeden Tag
wird es kommen, denn wir sind gegangen, um es zu säen
und es nicht für einen einzigen Menschen
sondern für alle zu erzeugen,
das Brot, das Brot
für alle Völker
und mit ihm das, was
die Form und den Geschmack von Brot hat,
werden wir teilen:
die Erde,
die Schönheit,
die Liebe,
all dies hat den Geschmack von Brot.
– Pablo Neruda, erhielt 1971 den Nobelpreis für Literatur.